Description :
Robe jaune clair limpide.
Nez de fruits frais évoquant la pêche blanche, le melon, touche acidulée.
Une personnalité affirmée en bouche avec l’apport d’un bois plein de finesse.
Finale exotique et grillée persistante.Robe jaune clair limpide. Nez de fruits frais évoquant la pêche blanche, le melon, touche acidulée.
Une personnalité affirmée en bouche avec l’apport d’un bois plein de finesse. Finale exotique et grillée persistante.Vignes de 30 ans.
Bouteilles numérotées de 1 à 1500.
Dominante de Viognier
A O P Côtes du Rhône Villages
Vendange récoltée en surmaturation.Vinification et élevage à l’ancienne en fûts de chêne neuf.
A l’apéritif, sur un poisson noble. Idéal avec un foie gras.
Prêt à déguster.
Bon potentiel de garde. 5 à 7 ans.
Ouvrir 1 heure avant le repas ou aérer en carafe.
Servir à 8-10° c
% 15